Ichinenkaki（一年牡蠣）についてはこちら👉http://ichinenkaki.com
２０２２年４月２日、新潟プレミアムオイスター「佐渡＜加茂湖＞のichinenkaki（一年牡蠣）」が、私の長年の愛読誌でもある、あの「Men’s Ex Online」でなんと３回目！取り上げてくださいました！
Men’s Exと言ったら、３０〜４０代のビジネスマンのドレススタイルから綺麗めカジュアル（ドレスダウンスタイルといった方が良いかも）をハイエンドなブランドを通して文化とファッションを提案し続けている、誰もが憧れるメンズファッション誌の一つです！
「ケニーノ赤峰のおうち居酒屋食堂」というコーナーで「ichinenkaki（一年牡蠣）」を使ったレシピということで、お料理していただいたんです！
牡蠣を使ったご自宅で簡単にできる一品料理のレシピを＜ケニーノ赤峰さん＞がご紹介されるというコーナーです。
ぜひご覧になってみてください。
私自身もこのレシピ紹介のコーナーを参考にしながら、おうち居酒屋食堂！楽しんでます！
Men’s Ex Online「おうち居酒屋食堂」はこちら👉https://www.mens-ex.jp/archives/1225891/3/